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Receitas
Torta integral de frango
Receita de torta salgada como sugestão para aniversários, eventos, ou até mesmo da janta acompanhada com saladas.
Ingredientes :
- Ovos 3 unidades
- Azeite de oliva 1/2 xícara
- Farelo de aveia 2 xícaras
- Leite desnatado morno 2 xícaras
- Açúcar mascavo 1 colher de sopa
- Sal 1 col de chá
- Queijo ralado 3 colheres de sopa
- Fermento químico 1 colher de sopa
- Frango desfiado temperado à gosto 500g
- Queijo minas frescal ralado 1/2 unidade
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador com exceção do frango e queijo minas. Unte um refratário e coloque metade da massa, em seguida coloque o frango desfiado já pronto com os temperos e o queijo minas frescal por cima. Cubra com o restante da massa. Asse em forno médio por, aproximadamente, 40 minutos.
Nutricionista graduada pelo Centro Universitário Metodista Ipa e Pós graduanda em nutrição esportiva funcional pela universidade Cruzeiro do Sul.
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