Receita de creme de batata doce para um jantar muito saboroso e saudável
Descasque as batatas-doce, corte em cubos e lave-as. Em uma panela acrescente o azeite e a cebola picada para refogar por 1 minuto. Depois acrescente o dente de alho, as batatas-doce, o caldo de legumes caseiro, a água, a pimenta, o gengibre, curry, tampe e deixe cozinhar até amolecer as batatas. Ao amolecer, desligue o fogo e acrescente a salsinha e sal a gosto. Leve no liquidificador para transformar em um purê ou amasse com um amassador de batatas. Após coloque o frango desfiado. Aqueça em uma panela e saboreie!