Quentão funcional

Receita de quentão com hibiscus, além de ótimo para espantar o frio, é rico em flavonóides. O hibiscus atua como poderoso antioxidante, auxiliando no combate aos radicais livres, protegendo o coração de doenças e a pele do envelhecimento. A flor do extrato da planta é rica em flavonóides e corantes, que incluem antocianinas e catequinas.

Ingredientes :
  • Hibiscus desidratado 1 xícara
  • Gengibre ralado 2 colheres de sopa
  • Maçã desidrata 1/2 xícara
  • Casca laranja 1/2 unidade
  • Açúcar demerara/mascavo 2 colheres de sopa
  • Canela em pau e cravo-da-índia à gosto
  • Água 2 litros
Modo de Preparo

Adicione todos os ingredientes em 2 litros de água fervente e deixe ferver por mais 15 minutos.