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Receitas
Pizza Integral
Pizza Integral deliciosa, ótima para quando bater aquela vontade de comer uma "gordice" no final de semana.
Ingredientes :
- Farinha de trigo integral 200g
- Farinha de trigo branca 100g
- Água 150ml
- Ovo 1 unidade
- Óleo de côco 1 colher de sopa
- Sal 1 colher de chá
- Açúcar mascavo 1 colher de sopa
- Fermento seco 1 pacotinho
Modo de Preparo
Misture primeiro os ingredientes secos, após insira os líquidos e sove bem a massa. Deixe ela crescer por 40 minutos. Esta quantidade rende duas pizzas grandes. Os recheios podem ser variados, como frango, atum, vegetariano..
Nutricionista graduada pelo Centro Universitário Metodista Ipa e Pós graduanda em nutrição esportiva funcional pela universidade Cruzeiro do Sul.
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