Pãozinho de ricota

Ingredientes :
  • Polvilho doce 1 xícara
  • Farinha de linhaça 1/2 xícara
  • Ovos 2 unidades
  • Azeite de oliva 4 colheres de sopa
  • Parmesão ralado 2 colheres de sopa
  • Ricota 1 xícara
  • Sal à gosto
Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes em um recipiente (esfarele a ricota antes). Faça bolinhas e leve para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos. Você pode incluir temperos naturais à gosto na massa e grãos como gergelim, semente de linhaça, chia.