Pão de queijo fit

Opção mais saudável para os apaixonados por pão de queijo.

Ingredientes :
  • Batata doce cozida, ou aipim cozido 100g
  • Polvilho azedo 1 xícara
  • Queijo cottage 1 colher de sopa
  • Queijo parmesão ralado 1 colher de sopa
  • Chia em grãos 1 colher de sopa
  • Ovo 1 unidade
  • Fermento em pó 1 colher de chá
  • Sal e temperos naturais à gosto
Modo de Preparo

Descasque as batatas/aipim e cozinhe. Em uma vasilha esmague a batata com auxílio de um garfo e misture o restante dos ingredientes, deixando por último o fermento. Coloque em em formas de silicone, ou alguma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 min (ou até dourar).