Pão de moranga low carb

Sabe aquela moranga que você cozinhou e sobrou? Então, ela rende um delicioso pão low carb.

Ingredientes :
  • Ovos 4 unidades
  • Moranga cozida amassada 1 xícara
  • Farinha de amêndoas 1 xícara
  • Sal 1 col de chá rasa
  • Azeite de oliva extra virgem 2 colheres de sopa
  • Queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa
  • Fermento em pó para bola 1 colher de sopa
Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador com exceção do fermento até que fique bem homogêneos. Adicione o fermento e mexa bem. Unte uma forma pequena e asse em forno pré aquecido por, aproximadamente, 20-25min.