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Receitas
Panqueca de banana
Panqueca que pode servir tanto para um café da manhã, quanto para um pré-treino, refeição gostosa e muito prática de fazer.
Ingredientes :
- Banana amassada 1 unidade
- Farelo de aveia, ou farinha de coco 1 colher de sopa rasa
- Ovo 1 unidade
- Canela em pó à gosto
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes e preparar em uma frigideira antiaderente untada. Deixar cozinhar dos dois lados. Quem tem uma dieta mais rica em proteína pode acrescentar + 1 clara na massa. Depois de pronta você pode rechear cm pasta de amendoim integral sem açúcar, ou cottage, ou fio de mel, dependendo do seu gosto e objetivo.
Nutricionista graduada pelo Centro Universitário Metodista Ipa e Pós graduanda em nutrição esportiva funcional pela universidade Cruzeiro do Sul.
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