Massa de Wrap integral

Opção mais saudável de massa de wrap. Pode ser recheado com legumes, folhosos e alguma proteina. É uma ótima sugestão de janta.

Ingredientes :
  • Farinha integral 1 xícara
  • Farelo de aveia 1 xícara
  • Ovo 1 unidade
  • Iogurte natural integral 1 xícara
  • Azeite de oliva extra virgem 1 colher de sopa
  • Sal 1 col de chá
  • Fermento químico 1 col de chá
  • Água morna para dar o ponto da massa
Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes com um fuet, com exceção de água. Por último, acrescente a água até que fique com consistência de massa de panqueca. Unte uma frigideira grande com azeite de oliva, despeje a massa de deixe cozinhar de um lado e depois do outro em fogo baixo até que a massa fique crocante. Para os recheios use a criatividade, mas não esqueça de incluir vegetais e legumes