(51) 30421844 - (51) 99555537
Receitas
Cuca de banana
Ingredientes :
- (Para massa) Ovos 4 ovos
- Bananas 5 unidades
- Farelo de aveia 2 xícaras
- Azeite de oliva extra virgem 3 colheres de sopa
- Água 1/2 xícaras
- Canela em pó; Á gosto;
- Fermento para bolo 1 colher de sopa
- Farelo de aveia (farofa) 1/2 xícara
- Aveia em flocos (farofa) 1/2 xícara
- Ovo (farofa) 1 undiade
- Azeite de oliva extra virgem (farofa) 1 col de sopa
- Fermento (farofa) 1 col de chá rasa
- Açúcar mascavo (farofa) 1 col de sopa
- Canela em pó (farofa) à gosto
Modo de Preparo
Para a a massa: bata todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma massa homogênea. Para farofa: Misture todos os ingredientes com a mão até que fique em forma de farofa, se ficar muito líquido adicione um pouco mais de aveia.
Montagem da cuca: unte uma forma e distribua a massa. Corte 2 bananas de forma vertical e adicione acima da massa. Após distribua a farofa por cima. Asse em forno pré aquecido a 180 graus por, aproximadamente, 25-30min.
Nutricionista graduada pelo Centro Universitário Metodista Ipa e Pós graduanda em nutrição esportiva funcional pela universidade Cruzeiro do Sul.
© Copyright 2015 Nutricionista Luiza Dallegrave |
| Imagens: Designed by Freepik