Brownie

Receita de brownie com ingredientes saudáveis.

Ingredientes :
  • Farinha de amêndoas 1 xícara
  • Ovos 2 unidades
  • Chocolate derretido acima de 70% cacau 1/2 xícara
  • Açúcar demerara 1 xícara
  • Óleo de coco 1/2 xícara
  • Fermento em pó 1 colher de café
  • Baunilha 1 colher de chá
Modo de Preparo

Bata no liquidificador os ovos, com óleo de coco na forma líquida (se precisar derreta no microondas) e baunilha. Adicione o chocolate derretido e o açúcar demerara, bata mais um pouco.Passe para um pote, adicione a farinha de amêndoas e o fermento. Leve para assar em forma untada e forrada com papel manteiga, polvilhe no papel manteiga um pouco de cacau. Leve ao forno pré-aquecido de 30-35 minutos. Pode adicionar castanhas e/ou nozes picadas na massa.