Bolo mesclado de iogurte sem farinha

Ingredientes :
  • ovos 3 unidades
  • Iorgurte Natural 1 pote
  • Açúcar demerara 1 xícara
  • Farelo de aveia 2 xícaras
  • Cacau em pó 100% 1 colher de sopa
  • Fermento para bolo 1 colher de sopa
Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador com exceção do cacau e do fermento até que fiquem bem homogêneos. Unte uma forma com furo no meio e distribua a massa, deixando um pouco para misturar o cacau (misture o resto da massa o cacau) e distribua o restante da massa na forma. Asse em forno pré aquecido a 180 graus por, aproximadamente, 30 minutos.