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Receitas
Bolinho de frango com aveia
Receita de bolinho de frango, sendo ótima opção de lanche pré treino, ou de petisco saudável para os amigos. É fácil de preparar e fica uma delícia.
Ingredientes :
- Peito de frango desfiado 1 Kg
- Cebolinha verde e temperinho verde triturados à gosto
- Cebola triturada 1/2 unidade
- Cenoura triturada 1/2 unidade
- Claras 4 unidades
- Farelo de aveia 50g
- Sal à gosto
- Queijo parmesão ralado (opcional) 1 xícara de chá
- Gergelim 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
Depois de triturar os ingredientes um a um (para o bolinho ficar mais bonito), misture tudo e modele bolinhas. Disponha em assadeira sem untar e leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourarem.
Nutricionista graduada pelo Centro Universitário Metodista Ipa e Pós graduanda em nutrição esportiva funcional pela universidade Cruzeiro do Sul.
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