Bolinho de brócolis assado

Receita de bolinho para acompanhamento do almoço.

Ingredientes :
  • Brócolis cozido e bem picado 2 xícaras grandes
  • Ovo 1 unidade
  • Cebola média picada 1 unidade
  • Queijo ralado 1/3 de xícara
  • Farelo de aveia 1/3 de xícara
  • Farinha de aveia 1/3 de xícara
  • Salsinha picada 2 colheres de sopa
  • Sal e pimenta do reino à gosto
Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 200ºC. Unte a forma com um pouco de óleo. Em um recipiente misture todos os ingredientes, usando as mãos, misture bem até virar uma massa. Após faça bolinhas e distribua na forma untada. Leve em forno por cerca de 20 min ou até dourar.