Bolinho de Batata Doce

Receita muito rápida e gostosa que pode ser utilizada como acompanhamento para as refeições principais.

Ingredientes :
  • Batata doce cozida 200g
  • Carne moída magra 300g
  • Alho 1 dente
  • Cebola 1/2 unidade
  • Tempero verde picadinho à gosto
  • Pimenta do reino à gosto
  • Sal à gosto
Modo de Preparo

Processe a batata doce cozida com 300g de carne moída, juntamente com o alho e a cebola. Inclua os temperos e corrija o sal. Faça bolinhas e recheie de acordo com o seu gosto (dicas: muçarela de búfala, cenoura, palmito, ..). Asse em forno pré-aquecido a 200°C até que a carne fique bem cozida.