Bolinho de Abóbora

Ingredientes :
  • Moranga cozida 120g
  • Farelo de aveia 1 colher de sobremesa
  • Semente de chia 1 colher de sobremesa
  • Semente de abóbora 1 colher de sobremesa
  • Sal rosa À gosto
  • Frango desfiado 120g
  • Cebola picada em pedacinhos 1/4
  • Pimenta cayena, ervas, sal rosa À gosto
Modo de Preparo

Amassar a abóbora com um garfo e adicionar os ingredientes, misturando bem. Enforme, deixando um vão para o recheio (deixar um pouco de massa para tampar) e colocar 10 minutos no forno pré-aquecido. Refogar o frango no óleo de coco com os demais ingredientes. Tirar do forno e rechear, tampar com o restante da massa. Voltar ao forno.