Almôndega proteica recheada

Opção de proteína para almoço, ou janta.

Ingredientes :
  • Carne moída 300g
  • Tempero verde à gosto
  • Pimenta do reino à gosto
  • Sal à gosto
  • Ovos cozidos 5 unidades
  • Farinha de aveia 1 colher de sopa
Modo de Preparo

Tempere a carne moída com sal, tempero verde e pimenta à gosto. Adicione 1 colher de sopa de farinha de aveia e misture bem. Cozinhe os ovos. Abra a carne moída na mão e coloque o ovo cozido. Feche no formato de almôndega e leve para cozinhar em molho de tomate ou asse por 25 minutos.