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Receitas
Iscas de frango empanadas
Ingredientes :
- Peito de frango 400g
- Farelo de aveia 2 xícaras
- Açafrão 1 col de sobremesa
- Pimenta do reino à gosto
- Sal à gosto
- Ovos 2 unidades
Modo de Preparo
Faça iscas com o peito de frango. Tempere-os à gosto. Em um prato bata os dois ovos. Em um outro prato coloque o farelo de aveia, açafrão, pimenta do reino, sal. Passe o frango primeiramente no ovo, depois passe no farelo de aveia temperado. Cubra uma forma com papel alumínio e unte com azeite de oliva. Asse em forno pré aquecido a 200 graus até que fiquem dourados.
Nutricionista graduada pelo Centro Universitário Metodista Ipa e Pós graduanda em nutrição esportiva funcional pela universidade Cruzeiro do Sul.
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