Creme de milho

Ingredientes :
  • Milho congelado 400g
  • Cenouras médias 2 unidades
  • Cebola média 1 unidade
  • Peito de frango 1 unidade
  • Dente de alho 1 unidade
  • Sal, açafrão, curry, pimenta do reino À gosto
  • Água Quantidade suficiente para cobrir os ingredientes e um pouco a mais (2 dedos)
Modo de Preparo

Deixar ferver todos os ingredientes até que o frango fique bem cozido e a cenoura e o milho cozinhem. Depois bata todos os ingredientes no liquidificador. Retorne a panela o creme e deixe ferver até engrossar bem. Eu bati novamente no liquidificador para ficar bem homogêneo. Separe em porções e congele. Essa receita rendeu 4 porções. Quando consumir insira uma proteína como ovos, ou frango, ou carne magra desfiada.